チョコ（その6）
チョコ をくわしく調べてみると、いろいろ面白いことがみえてきます。
色々なサービスなどからも分かるように、「ご褒美チョコ」は今後成長の期待されるバレンタインデーの商品な事も分かります。 そして最後に２ｃｍ角に切り分け、粉糖をふりかけて完成です。特にデパートの地下の食品売り場などでは、バレンタインの時期になると、色々なサイズ、色々な種類のチョコレートでいっぱいになります。また輸入食品のお店などや洋菓子専門店、チョコレート専門店のホワイトチョコレートも見た目も良くてホワイトデーにぴったりかもしれません。 まずホワイトチョコを細かく刻み、弱い直火か湯銭にかけて溶かします。実際のアンケートなどでは、上位にクッキー、キャンディなどが入っていますが、チョコレートも含まれているようです。
そうなると、バレンタインデーの習慣やホワイトデーの習慣も少しずつ変化もしてきそうだなと思います。 バレンタインデーのお菓子といえばチョコレートですが、チョコレートと言っても様々な種類があり、チョコレートを使用したお菓子なども沢山あると思います。ホワイトチョコレートは、ココアバターに脱脂粉乳や砂糖などを混ぜ合わせて作られたチョコレートの事を言いますが、一部ではホワイトチョコレートはチョコレートでは無いとする人も居て、チョコレートと区別されることもあります。甘い物が特に好きな女性などにはホワイトデーのプレゼントにホワイトチョコレートもピッタリなのではと思います。 一般的にこれらのお菓子はブラウンのチョコレートで作られるイメージですが、どのお菓子もホワイトチョコレートでアレンジして作っているレシピなども見かけることがあります。ホワイトデーのお返しというと定番はやはりお菓子類なのではと思いますが、定番といっても人それぞれ思い浮かぶ物もあるのではと思います。
バレンタインデーに手作りの生チョコをもらった方や、そうでない方でもホワイトデーのお菓子に生チョコを作ってみるというのも良いのではと思います。 今回はバター無しの少しヘルシーな方のレシピを紹介しました。 そして室温にしたバターに、砂糖と全卵を少しずつ加えてすり混ぜます。 実際手作り用の製菓材料などもバレンタインデーの時期には多く出回っておりとても便利なのではとも言えます。 続いてバターの記事にホワイトチョコを混ぜ込みます。 板のホワイトチョコ７０ｇと生クリーム３０ｇ、粉糖適量を用意します。
その習慣は「ご褒美チョコ」なのですが、これは元々女性から男性へチョコレートを贈る日であるバレンタインデーに、女性が自分自身のご褒美にチョコレートを買う習慣の事を指すそうです。 対して、ホワイトデー、そこまで「手作り」というイメージがお菓子などに無いのですが、昨年とは違う趣向でと考える方や、相手が喜びそうな場合などは手作りのお菓子を贈るというのもとても良いことなのではと思います。日本の企業では初めてホワイトチョコレートを製造した六花亭などが有名です。女性の中でも甘い物が好きな人にはピッタリのお菓子なのではと思います。 フォンダンショコラやガトーショコラ、ブラウニー、チョコチップクッキーなどがチョコレート菓子でよく聞く名前でしょうか。 今回は生クリームとホワイトチョコレートのみの材料のレシピでしたが、他にもこれにバターをプラスしたレシピなどもあり、そちらのレシピでは少し違った味も楽しめそうです。
チョコについて詳しい情報の載っているサイトを紹介します。
フェアトレードチョコレート 有機栽培カカオと ...
フェアトレードで手に入れた世界各国の有機カカオや黒砂糖の原料で作られたスイスの伝統的な製法によるチョコレート。合成の添加物は一切使っていません
http://www.ways.co.jp/goods/food/choco/
★チロルチョコ株式会社★商品情報★
ここでは、今期発売の商品を紹介しているよ！ なつかしのアイテムは こちら から。 ...
http://www.tirol-choco.com/
佐藤卓 × チョコ納豆 (だるま納豆)
デザイナー 佐藤卓氏 とだるま納豆のコラボレーション。水戸芸術館での佐藤卓展の企画で、納豆をチョコで包み、伝統的な藁によるパッケージで仕上げた。プレーン、シナモン、ジンジャー、クローブの4種類のチョコを用意。現在 東急ハンズ町田店 にても ...
http://www.darumanatto.jp/topics/
チョコマロン｜京都お土産・甘栗和菓子の林万昌堂
京都のお土産に、老舗甘栗店、林万昌堂の天津甘栗、和菓子、スイーツを。栗を使ったスイーツhmdの「チョコマロン」のご紹介です
http://www.hayashi-mansyodo.jp/commodity/
チョココーティングスティック｜ドイツ菓子 ...
ドイツ菓子・洋菓子・スイーツの製造、販売のケーニヒス クローネ。チョココーティングスティックについてご紹介します
http://konigs-krone.co.jp/goods/stick/
★チロルチョコ株式会社★商品情報★
ここでは、今期発売の商品を紹介しているよ！ なつかしのアイテムは こちら から。 ...
http://www.ezaki-glico.net/choco/uranai/
チョコレート - Wikipedia
この項目では菓子について記述しています。映画については チョコレート (映画) をご覧ください。
http://ja.wikipedia.org/wiki/
お菓子のギンビス
お菓子 ギンビス アスパラガス たべっ子どうぶつ しみチョココーン ...
http://www.ginbis.co.jp/syohin/
明治製菓：手作りチョコレシピ - バレンタインは心 ...
明治製菓の手作りチョコレシピサイト。おいしくてかわいいチョコレートのレシピ集です。バレンタインにぴったりなチョコレートを使った200種類のレシピを紹介しています
http://choco-recipe.jp/
O o 。ホットチョコ 。o O
再オープンは8/7を予定しております もうしばらくお待ちください ブログはこちら
http://cute.lolipop.jp/
チョコバットクラブ
三立製菓株式会社はパイ、クッキー、ビスケット、カンパンなどの製造を行っている会社です
http://www.sanritsuseika.co.jp/chocobat/
